Kalite faktörü söz konusu olduğunda, Akbar ürün serilerinin, ambalajlama ve işleme alanlarındaki sürekli yeniliklere odaklanmakla ünlüdür.
Akbar’ın tesislerinde sıkı kalite kontrolü, öncelikli olarak binlerin üzerinde adanmış, deneyimli ve kalifiye personel tarafından gerçekleştirilmektedir. Her bir kongresinde, nakliye zamanına kadar üretimin her aşamasında deneyimli çay tadımı ve kalite denetçileri tarafından sıkı kalite kontrolleri ve testler gerçekleştirilmektedir. Yine de, Ceylon çayı kalitesi Akbar kardeşlerin ailesinde zamana yenik düşmüş bir gelenek olduğu için, aile üyesi her zaman çay kalitesini bizzat kontrol etmek için ellerinde.